Ami il caffè con la Moka? Attenzione alle condizioni della tua macchinetta! Controlla subito se è presente questo particolare.
A chi non piace godersi una bella tazza di caffè per iniziare la giornata nella maniera migliore possibile o dopo un pranzo per non rischiare di addormentarsi? Questa bevanda è una vera e propria passione per gli italiani e ha molti significati culturali, oltre che essere particolarmente apprezzata per il sapore.
Il caffè è condivisione e socialità: ne offriamo una tazzina a chi entra in casa nostra, li paghiamo ai nostri amici al bar e davanti ad un buon caffè stringiamo rapporti, prendiamo decisioni, parliamo.
Qui si apre un dilemma, poi, tra chi non riesce a stare senza l’espresso del bar sotto casa, corposo, bello bollente e magari anche senza zucchero per assaporarne meglio l’aroma. Ma c’è anche chi è appassionato del caffè fatto con la Moka di casa, più lungo rispetto all’espresso ma altrettanto avvolgente e delizioso. Se appartieni a questa seconda categoria, corri a controllare la tua macchinetta.
Ce lo svela il portale Cookist: la tua Moka non deve mai avere questo particolare o dovrai dirle addio. Per quanto si possa pagarla profumatamente e tenere bene, anche le nostre adorate macchinette del caffè hanno una ciclo vitale e, prima o poi, devono essere sostituite. Se non controlliamo questo elemento potremmo non accorgerci che la nostra macchinetta è arrivata al capolinea e produce caffè non più buoni come una volta. Cosa dobbiamo controllare?
Semplice: quando una macchinetta non è più buona e va sostituita la prima cosa che ne risente è la guarnizione. Si tratta di quel cerchio di gomma che si mette tra i due elementi della Moka e che consente una chiusura ermetica. Se quel pezzo con il tempo e con l’usura si allenta o non funziona più, non solo il caffè rischia di uscire fuori e riempire il vostro fornello, ma rischiate anche di berne uno dal sapore cattivo.
Il cerchio di gomma si può ovviamente sostituire acquistandone uno in un qualsiasi punto vendita attrezzato. Tuttavia se la macchinetta è ormai arrivata alla sua fine, il sapore del caffè non cambierà nemmeno se sostituite la parte di gomma. Se notate questo, è arrivato il momento di buttarla, non c’è purtroppo più niente da fare per la vostra adorata Moka!
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